培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備生物學(xué)與工程學(xué)方面的基本知識(shí)和基本技能，掌握生物工程與生物技術(shù)的基本研究方法，具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。畢業(yè)生主要面向生物工程、生物化工、生物制藥等相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域，從事生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、新技術(shù)研究和新產(chǎn)品開發(fā)等工作。

主要課程：普通生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、工程制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、化工原理、生物工程設(shè)備、生物物質(zhì)分離工程、生物工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、細(xì)胞工程、酶工程、基因工程、蛋白質(zhì)工程等。