本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備從事寶石鑒定和寶石學(xué)科學(xué)研究、首飾加工制作及經(jīng)營(yíng)管理、珠寶評(píng)估與拍賣等方面的教學(xué)、研究、商業(yè)貿(mào)易和珠寶及貴金屬飾品設(shè)計(jì)、加工和鑒定的工作能力；培養(yǎng)具備現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)、現(xiàn)代寶石學(xué)理論和專業(yè)技能，并具有開(kāi)拓創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。畢業(yè)生主要前往國(guó)際國(guó)內(nèi)各級(jí)珠寶公司、珠寶加工廠、執(zhí)法機(jī)關(guān)、銀行、拍賣公司、典當(dāng)行、報(bào)社、雜志社等單位從事與珠寶和材料工藝有關(guān)的商貿(mào)、鑒定、加工制作、質(zhì)量監(jiān)督和檢驗(yàn)、生產(chǎn)管理、科技開(kāi)發(fā)等工作，也可到專業(yè)學(xué)校、高等院校、科研單位從事珠寶首飾和材料工藝方面的教學(xué)和科研工作。