培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)面向農(nóng)產(chǎn)品、食品、餐飲等行業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)銷的質(zhì)量分析檢測(cè)、品質(zhì)控制、教學(xué)和科研等工作的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)人才。

學(xué) 制：三年

主干課程：《農(nóng)業(yè)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與管理》、《農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)》、《動(dòng)植物檢疫》等。

就業(yè)方向：面向農(nóng)產(chǎn)品與食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、質(zhì)量安全檢測(cè)中心、農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)出口公司、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等部門從事技術(shù)與管理服務(wù)工作。