本專業(yè)以培養(yǎng)郵輪業(yè)及相關(guān)旅游企業(yè)從事接待、服務(wù)與管理工作的高技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，在校期間將學(xué)習(xí)高職高專院校學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程和國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)的相關(guān)專業(yè)課程，參加航海技能方面的專業(yè)培訓(xùn)，取得國(guó)際郵輪乘務(wù)人員必備的《基本安全培訓(xùn)合格證》、《國(guó)際航線船舶船員專業(yè)英語》、《客船船員特殊培訓(xùn)》等專業(yè)培訓(xùn)合格證書，并提供學(xué)生考取《客房服務(wù)員證書》、《餐廳服務(wù)員證書》、《前廳服務(wù)員證書》、《主管領(lǐng)班證書》等服務(wù)行業(yè)證書的機(jī)會(huì)；學(xué)生還將被安排到涉外酒店、豪華游輪參觀實(shí)習(xí)，畢業(yè)后將有機(jī)會(huì)被推薦到皇家加勒比公司郵輪、意大利歌詩達(dá)郵輪以及中遠(yuǎn)集團(tuán)下屬公司的 “新鑒真”輪等公司工作。本專業(yè)文理兼收，男女兼收，五官端正，體型勻稱。學(xué)制三年。