醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師、臨床營(yíng)養(yǎng)技師
專業(yè)核心能力:營(yíng)養(yǎng)評(píng)估能力、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)能力、營(yíng)養(yǎng)咨詢能力、營(yíng)養(yǎng)治療能力、營(yíng)養(yǎng)宣教能力、營(yíng)養(yǎng)配餐能力、健康管理能力
主干課程:人體解剖與生理學(xué)、生化學(xué)、病理生理學(xué)、免疫與微生物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)與指導(dǎo)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)、健康管理學(xué)、食品安全與管理、中醫(yī)學(xué)概論、中醫(yī)藥膳學(xué)、中醫(yī)養(yǎng)生技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)烹飪技術(shù)、食品營(yíng)銷學(xué)
就業(yè)去向:知心天瑞健康管理公司訂單式培養(yǎng)、各級(jí)營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)、臨床營(yíng)養(yǎng)科、診所、幼兒園等集體用餐單位、營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)、餐飲業(yè)、藥房、社區(qū)服務(wù)中心及國(guó)內(nèi)大型美容養(yǎng)生機(jī)構(gòu)等
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