本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有化學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)工程等相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識，掌握多門類生物產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的生物法制造、功能和生物技術(shù)產(chǎn)品下游產(chǎn)業(yè)化過程的相關(guān)技術(shù)，具備從事生物工程產(chǎn)品及生物制藥相關(guān)的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和管理能力的高級專業(yè)人才。

本專業(yè)重點培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的生物工程高級人才，將課堂教學(xué)、科研訓(xùn)練和生產(chǎn)實踐相結(jié)合，不僅使學(xué)生具備本領(lǐng)域的專業(yè)知識和基本技能，而且注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和科研能力。畢業(yè)生主要在國內(nèi)大中型企業(yè)和國家機(jī)關(guān)以及科研機(jī)構(gòu)等從事技術(shù)開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理等工作。

主要課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、生化反應(yīng)工程、生物分離工程、生物工廠設(shè)計概論、分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、生物制藥技術(shù)、發(fā)酵工程、生化工程設(shè)備等。

備注：本專業(yè)具有化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)。