本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的基本原理與技能，具備進(jìn)行生物技術(shù)研發(fā)與管理知識(shí)，在生物制藥、發(fā)酵工程、食品、農(nóng)林、環(huán)保等行業(yè)從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)管理、技術(shù)培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢疫和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

主要課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生化工程、微生物工程、基因工程、生物分離工程、生物工程設(shè)備、DNA重組技術(shù)與蛋白質(zhì)分析、生物制品學(xué)、環(huán)境生物技術(shù)、細(xì)胞工程、免疫學(xué)基礎(chǔ)、藥理學(xué)、藥物化學(xué)、制藥工藝學(xué)等。

學(xué)生畢業(yè)后可應(yīng)聘到生物醫(yī)藥產(chǎn)品研發(fā)或食品、環(huán)保、農(nóng)林、學(xué)校、科研院所、政府機(jī)關(guān)等單位，從事與生物技術(shù)有關(guān)的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、管理或教學(xué)等工作。

備注：本專(zhuān)業(yè)具有化學(xué)工程與技術(shù)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)。