旅游管理
三年 本科(職業(yè)教育)
門(mén)類(lèi):旅游大類(lèi)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):旅游管理業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店、飯店、旅行社、旅游網(wǎng)站、景區(qū)講解、接待、銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)等專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能,具備認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時(shí)代要求的關(guān)鍵能力,具有較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,面向在現(xiàn)代旅游企業(yè)(星級(jí)連鎖飯店、國(guó)際旅行社、在線OTA平臺(tái))領(lǐng)域,能夠從事旅游策劃、導(dǎo)游、銷(xiāo)售、新媒體推廣、前廳、餐飲等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求:畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:?(一)能力要求1.良好的溝通協(xié)調(diào)能力,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力;2.良好的適應(yīng)能力與抗壓能力;3.較好的分析、判斷和概括能力,較強(qiáng)的邏輯思維能力;2.較好的旅游財(cái)會(huì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。?(二)知識(shí)要求1.導(dǎo)游服務(wù)知識(shí);?????????????????2.旅行社服務(wù)管理知識(shí);3.客房服務(wù)知識(shí);4.餐飲服務(wù)知識(shí);?????6.旅游策劃知識(shí);7.旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售知識(shí);8.新媒體運(yùn)營(yíng)知識(shí)。(三)素質(zhì)要求1.良好的服務(wù)意識(shí);1.熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),擁護(hù)黨的基本路線;2.樹(shù)立科學(xué)的世界觀、人生觀、價(jià)值觀;3.講誠(chéng)信,遵守法律及道德規(guī)范;4.具有正確的職業(yè)態(tài)度和動(dòng)機(jī),樹(shù)立良好的職業(yè)道德意識(shí);5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通能力。主干學(xué)科:主要課程:定制旅行管理與運(yùn)營(yíng)、研學(xué)旅行管理與運(yùn)營(yíng)、旅游電子商務(wù)、民宿經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括頂崗實(shí)習(xí)等,一般安排18周左右。?修業(yè)年限:三年