培養(yǎng)目標：該專業(yè)培養(yǎng)具備較強的數(shù)理化基礎(chǔ)，具有國際化視野，接受嚴格科學(xué)思維、專業(yè)理論和專業(yè)技能訓(xùn)練，掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，并能運用所掌握的理論知識和技能在教學(xué)、科研、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的復(fù)合型人才。

畢業(yè)去向：畢業(yè)生可在生物技術(shù)、醫(yī)藥、食品等相關(guān)企事業(yè)單位和科研機構(gòu)從事科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)等工作，亦可報考相關(guān)專業(yè)研究生繼續(xù)深造。