培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有畜禽生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、疫病防治以及飼料與獸藥的生產(chǎn)、營銷、安全檢測等技術(shù)的高素質(zhì)技能人才。

核心課程：獸醫(yī)基礎(chǔ)（病理、藥理）、動物營養(yǎng)與飼料生產(chǎn)、家畜繁殖、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、禽病防治、寵物疫病防治等。

就業(yè)前景及方向：畜牧業(yè)是效益農(nóng)業(yè)，是投資風險較大的行業(yè)。該領(lǐng)域技術(shù)人員數(shù)量不足，素質(zhì)低下，專業(yè)人才需求量大。特別是養(yǎng)殖生產(chǎn)、檢驗檢疫、寵物飼養(yǎng)等方面技術(shù)人員嚴重短缺，為高職畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機會。

該專業(yè)面向獸醫(yī)部門、動物疾控中心、養(yǎng)殖企業(yè)、動物（寵物）醫(yī)院等單位，從事畜禽生產(chǎn)、繁育、動物疫病防治、動物檢疫檢驗以及現(xiàn)代畜牧企業(yè)經(jīng)營管理等工作。