學制四年，授工學學士學位。

木材科學與工程專業(yè)源自1958年開始招生的木材機械加工專業(yè)，經(jīng)過多年的專業(yè)建設，于1998年正式以木材科學與工程專業(yè)進行招生，同時設置木材科學與工程專業(yè)（家具設計與制造方向），2008年木材科學與工程專業(yè)被評為國家級一類特色專業(yè)建設點。木材科學與工程專業(yè)是北京林業(yè)大學歷史悠久、富有特色的專業(yè)之一，是北京林業(yè)大學的校級特色專業(yè)和品牌專業(yè)，具有北京市優(yōu)秀教學團隊。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握木材及其木質復合材料的物理、化學和力學性能與加工工藝的基本理論，掌握木制產(chǎn)品結構設計與制造工藝基本知識和技能，具有工藝設計、產(chǎn)品開發(fā)與技術管理等方面能力的高級工程技術人才。

主要課程：機械設計基礎、高分子概論、木材學、工程木制材料、木材干燥學、木材保護與改性、木質環(huán)境學、木工機械、木材切削原理與刀具、膠粘劑與涂料、木制品生產(chǎn)工藝學、人造板生產(chǎn)工藝學、企業(yè)管理、人體工程學、室內裝飾材料與工程、家具設計、木工計算機輔助設計等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在木材加工、家具生產(chǎn)和銷售企業(yè)、建筑裝飾公司以及相關教學和研究部門從事材料研發(fā)、企業(yè)管理、技術支持和教學、科研工作。