學制：四年
科類：理科
學位：本科畢業(yè)證書、理學學士學位
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎(chǔ)知識扎實、動手能力強、人格好、人緣好、形象好、適應能力強和具有傳承創(chuàng)新，醫(yī)藥融通的創(chuàng)新精神，具備中醫(yī)藥學基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能等，面向醫(yī)療衛(wèi)生部門、藥品監(jiān)督與管理部門、中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥科研機構(gòu)、中醫(yī)藥企業(yè)等單位，從事中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、科研、教學、管理等方面工作的專門人才。
主要專業(yè)課程：以中藥學、化學、中醫(yī)學為主干學科，主要課程有中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學、方劑學、藥用植物學、中藥鑒定學、藥理學、中藥化學、分析化學、中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥制劑分析、中藥藥理學、藥事管理學等。
就業(yè)方向：醫(yī)療衛(wèi)生部門、藥品監(jiān)督與管理部門、中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥科研機構(gòu)、中醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥銷售企業(yè)等。
中藥學（與廣東食品藥品職業(yè)學院協(xié)同育人試點專業(yè)）
學制：2+2學年制
科類：理科
學位：本科畢業(yè)證書、理學學士學位
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有傳承創(chuàng)新，醫(yī)藥融通的創(chuàng)新精神，具備中醫(yī)藥學基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能等，面向醫(yī)療衛(wèi)生部門、藥品監(jiān)督與管理部門、中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥科研機構(gòu)、中醫(yī)藥企業(yè)等單位，從事中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、科研、教學、管理等方面工作的專門人才。
本專業(yè)的特色是，采用協(xié)同育人的創(chuàng)新人才培養(yǎng)“2+1.5+0.5”模式，既依托廣東醫(yī)科大學中藥學專業(yè)的優(yōu)勢，又結(jié)合廣東食品藥品職業(yè)學院省一流院校高水平建設(shè)專業(yè)以及省二類品牌建設(shè)專業(yè)——中藥學專業(yè)的特色，聯(lián)合構(gòu)建具有協(xié)同培養(yǎng)特色的四年制應用型本科教育體系。該專業(yè)實施分段式培養(yǎng)，前兩年，在廣東醫(yī)科大學借助其中藥學專業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)實的優(yōu)勢，采用以“學生為中心”和“自主學習”為主要內(nèi)容的教育方式和創(chuàng)新教學方法，夯實學生的中藥學專業(yè)理論基礎(chǔ)，引導學生形成良好的治學習慣，提升學習能力；后兩年，在廣東食品藥品職業(yè)學院完成相關(guān)藥學職業(yè)技能課程的學習，采用中醫(yī)院見習、中醫(yī)藥企業(yè)見習相結(jié)合，校內(nèi)實訓與校外實訓相兼顧，并推行雙導師制（學校導師與企業(yè)導師共同參與），切實加強學生實踐應用能力和創(chuàng)新能力。把學生培養(yǎng)成為能動手，能思辨，能管理，能創(chuàng)新的與社會涉中藥行業(yè)用人需求緊密對接的四能新人。
主要專業(yè)課程：以中藥學、化學、中醫(yī)學為主干學科，主要課程有中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學、方劑學、藥用植物學、中藥鑒定學、藥理學、中藥化學、分析化學、中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥制劑分析、中藥藥理學、藥事管理學等。
就業(yè)方向：醫(yī)療衛(wèi)生部門、藥品監(jiān)督與管理部門、中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥科研機構(gòu)、中醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥銷售企業(yè)等。