主要課程:現代酒店管理、酒水與酒吧管理、客房與前廳實操、酒店市場營銷、飯店業(yè)康樂管理與實務、酒店人力資源管理、酒店公共關系等。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應社會主義人才市場需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有較高的酒店英語會話能力,重點掌握從事酒店基層管理的基本能力和酒店服務技能,具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質技術技能型專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可到各類星級賓館酒店、康樂服務、餐飲等等部門從事運營管理、前廳接待、外聯(lián)、領班、公關等服務及管理等工作。
可考職業(yè)資格證書:旅游酒店管理師、前廳服務職業(yè)資格證、餐飲中級服務技能證書、客房中級服務技能證書、辦公自動化職業(yè)資格證書。
廣西壯族自治區(qū)欽州市南珠西大街188號
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