園藝專業(yè)介紹

西南大學(xué)園藝專業(yè)隸屬于園藝園林學(xué)院園藝系，其辦學(xué)歷史可追溯到西南農(nóng)學(xué)院1950年設(shè)置的果蔬專業(yè)，之后曾按果樹、蔬菜專業(yè)分別招生，1995年合并調(diào)整為園藝專業(yè)。經(jīng)過(guò)60余年的建設(shè)，本專業(yè)擁有了力量雄厚、結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍和較為完備的教學(xué)科研條件。擁有果樹學(xué)國(guó)家重點(diǎn)（培育）學(xué)科；果樹學(xué)、蔬菜學(xué)重慶市重點(diǎn)學(xué)科；南方山地園藝學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；果樹學(xué)、蔬菜學(xué)重慶市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；園藝本科綜合教學(xué)實(shí)驗(yàn)室。具有園藝學(xué)一級(jí)學(xué)科博士后流動(dòng)站、蔬菜學(xué)和果樹學(xué)兩個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，蔬菜學(xué)和果樹學(xué)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。本專業(yè)培養(yǎng)了以吳明珠院士為代表的眾多杰出人才、學(xué)科領(lǐng)軍人才以及專業(yè)技術(shù)中堅(jiān)力量，并長(zhǎng)期服務(wù)于教學(xué)、科研、社會(huì)發(fā)展第一線。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握以植物學(xué)為基礎(chǔ)的較完整的現(xiàn)代園藝學(xué)知識(shí)體系、具有寬厚的園藝基本理論知識(shí)、扎實(shí)而熟練的園藝生產(chǎn)基本技能，能從事果樹、蔬菜、觀賞園藝、設(shè)施園藝及其它相關(guān)專業(yè)方向的現(xiàn)代園藝生產(chǎn)、科技推廣、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理及教學(xué)和科研等業(yè)務(wù)工作，具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感、深厚人文底蘊(yùn)、扎實(shí)專業(yè)知識(shí)、寬廣國(guó)際視野、富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、有較寬廣的適應(yīng)性和一定專業(yè)特長(zhǎng)的高素質(zhì)園藝人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)園藝植物栽培、育種、設(shè)施園藝、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)銷學(xué)、園藝植物生物技術(shù)、園藝植物病理學(xué)、園藝植物昆蟲學(xué)等專業(yè)課程，接受系統(tǒng)的園藝作物生產(chǎn)、新品種選育、園藝產(chǎn)品采后貯運(yùn)物流、管理等知識(shí)技能的實(shí)踐訓(xùn)練，具備進(jìn)行園藝作物栽培管理、品種選育、種子生產(chǎn)、園藝產(chǎn)品采后處理及營(yíng)銷等方面的基本能力。

核心課程：蔬菜栽培學(xué)總論、果樹栽培學(xué)總論、園藝植物育種學(xué)、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)銷學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、園藝植物生物技術(shù)。

園藝學(xué)一級(jí)學(xué)科下設(shè)園藝植物資源與遺傳育種、園藝植物染色體工程與分子細(xì)胞遺傳學(xué)、園藝產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量安全、南方山地園藝作物逆境生理生態(tài)4個(gè)研究方向，擁有南方山地園藝學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、重慶市級(jí)高校蔬菜學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、重慶市級(jí)高校果樹學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、重慶高校魔芋資源利用工程研究中心、重慶市花卉工程技術(shù)研究中心等5個(gè)省部級(jí)研究平臺(tái)；擁有十字花科植物信號(hào)傳導(dǎo)研究與應(yīng)用、園藝作物染色體工程與細(xì)胞生物學(xué)、果品營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量安全、蔬菜遺傳育種與生物技術(shù)、園藝植物發(fā)育生物學(xué)與分子調(diào)控、蔬菜分子生物學(xué)與基因工程、魔芋種質(zhì)資源利用7個(gè)園藝學(xué)研究團(tuán)隊(duì)。

園藝學(xué)科“十二五”期間共承擔(dān)各類科研項(xiàng)目496余項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)13506.406萬(wàn)元，其中國(guó)家自然科學(xué)基金縱向項(xiàng)目17項(xiàng)、省部級(jí)縱向項(xiàng)目67項(xiàng)，廳局級(jí)縱向項(xiàng)目5余項(xiàng)。獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、重慶市自然科學(xué)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、重慶市自然科學(xué)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)、發(fā)明專利10項(xiàng)，出版專著3部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文190余篇，其中SCI和EI收錄論文34余篇，取得了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。