電子信息工程專業(yè)于1984年開始招生，當時專業(yè)名稱為電子學與信息系統(tǒng)，后于1993年更名為電子工程，1999年正式更名為電子信息工程。本專業(yè)是國家特色專業(yè)，廣東省名牌專業(yè)，廣東省特色專業(yè)，廣東省重點建設專業(yè)，也是廣東省電子信息類專業(yè)實踐性創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式實驗區(qū)所屬專業(yè)。 本專業(yè)以1名省級教學名師、3名博導、10名教授和13名副教授為主體，組成了一支具有“名師-突出專家-青年學術骨干”梯隊結構的師資隊伍，依托由省部級“重點實驗室-工程中心-產(chǎn)學研示范基地-實驗教學示范中心”4個層次構成的人才培養(yǎng)硬件平臺，完成從基礎性開始，經(jīng)方向性和綜合性延伸，直至創(chuàng)新性拓展等不同層次的教學過程，使學生實現(xiàn)自主實踐能力、綜合應用能力、工程設計能力和科技創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

近五年來，電子工程系在讀學生在參加全國“電子設計大賽”和“挑戰(zhàn)杯”科技作品和創(chuàng)業(yè)競賽中，獲得了包括國家一等獎在內(nèi)的10多項國家級獎項，以及包括廣東省特等獎在內(nèi)的60多項省級獎項，并且已獲授權專利20多項。每年均有一批免試推薦或考入國內(nèi)外著名大學繼續(xù)深造的應屆畢業(yè)學生；建系至今，已培養(yǎng)了獲得2001年國家科學技術進步二等獎的金山軟件研究院副院長董波，以及2016年度IEEEFELLOW余成斌教授等一批杰出的創(chuàng)新型畢業(yè)生。

本專業(yè)學生畢業(yè)后，能夠在電子技術、計算機技術、通信技術和軟件技術領域從事工程設計和科技開發(fā)等工作。